Sección especial
Nosotros
La historia de Dulce Encanto empieza en 1998, en Chicoana, un pueblo a 40 kilómetros de Salta capital, donde nació nuestra empresa familiar dedicada a la panadería. Juan Manuel Gallinal fue el maestro panadero que aportó su experiencia, sus fórmulas y sus recetas, sentando las bases de muchos de los productos que seguimos elaborando hoy. Empezamos desde abajo, con máquinas usadas, bajo el nombre Delicias del Pueblo.
En 2002 sumamos la cafetería. En 2004, la elaboración de helados. Y en 2006 abrimos nuestra primera sucursal en Salta capital, el momento en que nació definitivamente el nombre Dulce Encanto.
Con los años seguimos creciendo: incorporamos una fábrica de pastas, tortas, yogures y otras elaboraciones propias. Entre 2019 y 2022 abrimos tres sucursales nuevas, y en 2024 dimos otro gran paso con nuestra primera franquicia.
En 2026 asumimos un nuevo desafío: empezar a tostar y desarrollar nuestro propio café, exclusivo de Dulce Encanto. Hoy lo servimos en todas nuestras sucursales con máquinas de última generación, con la misma calidad y el mismo sabor en cada local. Ese crecimiento nos posiciona hoy como la cafetería de especialidad con más sucursales de Salta, con un café propio que nos identifica y nos diferencia.
Después de más de 25 años, seguimos manteniendo la misma esencia con la que empezamos: hacer nuestros propios productos, mejorar todo el tiempo y buscar siempre algo que nos diferencie.
Novedad
Sumamos vasos térmicos reutilizables — una propuesta que todavía es poco común entre los locales gastronómicos de Salta. Comprás tu vaso una vez y, cada vez que lo traés para tu café para llevar, te llevás un descuento.
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